Благодаря тому, что для приготовления матча используют целые листья, чайный порошок имеет высокую концентрацию полифенолов (сильные антиоксиданты), флавоноидов, обладающих целым рядом лечебных свойств (от улучшения сердечно-сосудистой системы до противовоспалительного эффекта), аминокислот и фитонутриентов, а также катехинов.
| Фасовка | 50 г |
|---|
В матча содержится в 100 раз больше эпигаллокатехина, чем в любом чае; считается, что этот антиоксидант мощнее витаминов С и Е.
Еще один важный компонент матча — L-теанин. Он отвечает за выработку дофамина и серотонина, влияющих на мозг и настроение, а также за альфа-волны, которые помогают расслабиться, не вызывая сонливости.
Зеленый чай матча
Ингредиенты:
порошок из листьев зеленого чая Матча.
Пищевая ценность:
белки - 27 г; жиры - 2,4 г; углеводы - 25 г;
энергетическая ценность - 298 ккал (1248 кДж).
Ограничения:
индивидуальная непереносимость компонентов продукта.
Особые указания:
не является лекарством.
Область применения:
в качестве диетической добавки,
а также вкусного и полезного напитка.
Рекомендации по применению:
этот напиток можно заваривать, добавлять в десерты
(мороженое, торты, например), матча также прекрасно сочетается с молоком.
Потребительская упаковка:
банка, масса 50 г.
Срок и условия хранения:
36 месяцев в сухом прохладном месте.