подсолнух

Корень подсолнуха применяется в медицине благодаря своим свойствам и богатому составу, оказывающему благотворное влияние на здоровье человека. Он действует как диуретик, способен растворять и выводить камни из почек, желчного и мочевого пузыря. Также применение средств на основе корня подсолнуха улучшает работу сердечно-сосудистой системы, облегчает боли в суставах и очищает их от отложений солей.

Смесь семян используется в качестве вкусной и ценной диетической добавки при приготовлении всевозможных овощных и фруктовых салатов, разных холодных блюд, винегретов, квашеной капусты и соусов. Смесь семян можно добавлять в любые готовые каши, картофельное пюре, в готовые первые и вторые блюда. Очень вкусно и полезно смешивать с сыром и зеленью, сметаной и майонезом. Смесь семян можно употреблять с молоком, йогуртом и кефиром. Полезно добавлять в мучные изделия при выпечке.