клетчатка

Мука из семян льна обладает богатым составом: витамины A, E, группы B калий, магний, цинк, высокое содержание растительного белка, клетчатка, антиоксиданты, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, в том числе Омега-3 и Омега-6. Эти полезные элементы оказывают оздоравливающее воздействие на организм, улучшают функционирование некоторых органов и систем, предотвращают развитие многих заболевания.

Конопляная мука – это натуральный белково-витаминный продукт для обогащения рациона питания. Она содержит большое количество клетчатки, витамин E, цинк, калий, фосфор, кальций, магний, аминокислоты и антиоксиданты, ненасыщенные жирные кислоты. Мука оказывает общеукрепляющее действие на организм, обогащает пищу растительным белком, способствует нормализации работы ЖКТ. Продукт рекомендуется употреблять при высоких физических нагрузках, спортсменам, а также детям и беременным женщинам.

Благодаря богатейшему составу и высокому содержанию пищевых волокон, конопляное семя называют российским superfood`ом. Это лучшие экземпляры семян конопли с самой высокой масличностью и белковыми показателями. Пищевые волокна семян конопли улучшают пищеварение и здоровье кишечника, стимулируют перистальтику кишечника. Являются пищей для полезной микрофлоры, помогают контролировать массу тела, положительно влияют на уровень сахара в крови, а также снижают уровень холестерина и кровяное давление.

Семена штирийской голосеменной тыквы – это кладезь пользы для здоровья. Они отличаются высоким содержанием легкоусвояемого растительного белка, витаминов, в числе которых E, A, B, K, C, содержат клетчатку, фитостеролы и фосфолипиды, цинк, магний и прочие важные для нормального функционирования организма вещества. Употребление в пищу семян укрепляет иммунитет, способствует набору мышечной массы, благотворно влияет на мужское здоровье.

Семена безнаркотической конопли – это диетический продукт, богатый целым рядом биологически активных веществ, полезных для здоровья. В них содержится комплекс витаминов и минералов, среди которых железо, кальций, магний, цинк, фосфор, а также аминокислоты, ненасыщенные жирные кислоты Омега-6 и Омега-3. Употребление семян в пищу укрепляет иммунитет и заряжает энергией, повышает как умственную, так и физическую работоспособность.

Семена целебного растения амаранта имеют богатый состав: витамины А, В, С, D, К, аминокислоты, кальций, калий, железо, магний, сквален, антиоксиданты, растительный белок, клетчатка. Это питательная и вкусная добавка к пище, которая заряжает энергией и придаёт жизненный тонус. Особенно полезны семена для спортсменов и вегетарианцев, поскольку восполняют дефицит многих необходимых организму веществ.

Псиллиум – порошок из шелухи подорожника (Plantago Psyllium), произрастающего в основном в Азии и Индии. Отличительной особенностью муки псиллиума является его свойство при смешивании с водой превращаться в мягкий гель. Практически полностью (на 80-85%) состоит из клетчатки (около 70% которой составляет растворимая).Проходя по желудочно-кишечному тракту, этот гель обволакивает его стенки, защищая их от повреждений, затормаживает всасывание жиров, а также захватывает и выводит из организма накопившиеся шлаки, токсины и прочие ненужные организму вещества. При этом создаются благоприятные условия для развития полезной микрофлоры кишечника. Всего 1г смолотых в муку отрубей способен впитать в себя до 45 мл воды. Полезные свойства: слабительный эффект, снижение уровня холестерина и сахара в крови, нормализация работы ЖКТ, способствует нормализации веса в программах похудения.

Семена Канихуа - высокопитательный продукт с большим содержанием белка, полезной клетчатки, кальция, цинка, железа и незаменимых жирных кислот Омега-6 и Омега-9. По текстуре напоминает мелкое пшено. Даже после прокаливания на сковороде не теряет большинства своих полезных веществ, при этом после термической обработки приобретает приятный ореховый вкус. Можно использовать для приготовления гарниров, добавлять в салаты, выпечку, смузи и т.п.